Pesca sostenible en tu mesa
Gastronomía para la conservación del mar

Restaurante La Catedral

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Map Plaza de la Condesa de Peralta nº7, 30202, Cartagena.

Restaurante y Bar de Copas donde la Historia y la Gastronomía se encuentran entre lo antiguo y lo moderno, la piedra y el cristal, el fogón de la abuela y los ingredientes crudos en su mesa.

Intentamos crear un equilibrio entre local, servicio y comida que termine proporcionando una experiencia única a los que nos visitan, trabajando sólo con productos de primera calidad suministrados mayormente por empresas locales. Les guiaremos por los distintos sabores de nuestra carta y con un pequeño tour por el interior del local les mostraremos la Cartagena antigua que les rodea.

Procuramos ofrecer pescado local, respetando tallas mínimas y diversificando especies comerciales. No os perdáis nuestro plato con corvina.